انتهورا
ما مرد شرابیم و کبابیم و ربابیم
۱۰/۳۰/۱۳۸۹
عرق ذرت
›
تاریخ اولیه تهیه این مشروب کاملا مشخص نیست ولی قوم مایا را میتوان اولین تهیه کنندگان شراب ذرت نامید ولی ظهور عرق ذرت را میتوان به آمریکا د...
۳۳ نظر:
۵/۱۴/۱۳۸۹
پکتین
›
پکتین (Pectin) عامل ژله سازی یا ژله ساز میوه ای ترجمه این واژه بزبان فارسی دارای مشکلاتی است که آنرا بعهده اهل فن میگذارم و آنرا همان...
۷ نظر:
۳/۲۶/۱۳۸۹
شراب گندم
›
دوستان بسیاری در مورد تهیه ساکی (شراب برنج) سوالاتی کرده اند و پاسخ من این بوده که فعلا امکان تهیه این شراب در ایران نیست زیرا نیاز به ن...
۳ نظر:
›
صفحهٔ اصلی
مشاهده نسخه وب